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內容來自hexun新聞

彭於發科學對待轉基因農產品

本報記者 張鵬攝影報道“同樣都是轉基因，大傢認為轉基因棉花是安全的，轉基因水稻就違反自然規律，其實未必。我們對轉基因農業產品要有一個科學的態度。”全國政協委員、中國農業科學院生物安全研究中心主任彭於發認為，轉基因農業產品潛在的風險是對環境的影響，而食用安全方面應該不存在太大問題。“關於轉基因食品，我希望社會各界對科學技術的進步有一個客觀認識。任何科技含量高的產品在產生巨大效益的同時肯定會有風險，要承認有風險，但過分誇大風險也不是實事求是的態度。”彭於發表示，長遠來看轉基因技術對我國糧食安全的貢獻會很大，而且轉基因技術是生物技術裡最先進的技術，是大勢所趨。“科學技術的進步是不可阻擋的。”彭於發表示，新技術遲早要代替舊技術，目前育種技術已經過瞭6個階段，而轉基因是最先進的技術，哪個國傢掌握瞭這項技術就掌握瞭主動。在國際上，目前大豆生產中轉基因大豆的產量占3/4以上，隻有中國還在種非轉基因大豆。針對社會關註度頗高且一直熱議不斷的轉基因問題，彭於發被不少人稱為“力挺派”學者。“現在運用轉基因技術較為成熟的有抗蟲類、除草類品種，對農作物生產能力的提高有好處，能夠提升單位面積產值和減少農藥化肥的使用。”不過，彭於發也坦承，目前在轉基因技術的推廣上，大部分技術還不成熟。“技術成熟的有抗蟲類、除草類品種，高產類、水肥高效利用類等品種的技術還不過關。”談及轉基因技術的推廣，彭於發認為關鍵因素有三個：技術上要成熟，政府科學數據要公開，消費者要能接受。“轉基因技術的神秘程度就像當年大傢剛接觸互聯網、電腦一樣，電腦現在已經是一種很常見的產品，而轉基因技術目前隻是消費者對其神秘感還未完全消除。”彭於發認為，隨著政府信息越來越公開透明，消費者會對轉基因技術慢慢瞭解。“轉基因食品應該由一些專業人士來參與研究，不要讓社會覺得過分神秘，應該適當地做一些科學知識的傳播，包括風險評估的程序、評估結論以及管理依據都應該適度地對社會公開。”彭於發建議。“沒有哪項技術進步是一點風險都沒有的，轉基因技術同樣如此。關鍵要看技術運用的風險大還是效益大，如果效益遠大於風險，而且科學知識傳播及時，我想大傢都能夠接受。”彭於發進一步解釋說，20年前我們對電腦、電視、手機的安全性都或多或少有些擔憂。現在，幾乎人人都在使用這些電子產品，並不是說原來的那些風險就不存在瞭，而是因為人們用得方便，效益遠遠大於風險。針對社會廣泛關註的轉基因產品到底是不是安全的問題，彭於發表示，“其他層面我不瞭解，我隻知道科學上是不是安全。實際上，轉基因技術在世界范圍內已應用近20年，每年有幾十億人在食用轉基因食品，我個人迄今為止尚未聽說有人因食用轉基因產品而出現問題。”

新聞來源http://news.hexun.com/2014-03-11/162927547.html

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